食べても塗っても身体に良い『油』2020年9月10日

こんにちわ、RERAC長町店です。

毎月１０日は『植物油の日』だそうです！

日本食物油協会が１９９４年に制定。

元々は 『７１０』 を１８０度回転させると 『OIL』 に見えるということで７月１０日だけだったが、後に１０＝テン→テンプラ油→植物油という連想で毎月１０日の記念日となったそうです。

油は原料となる素材によって、含まれる脂肪酸が異なり、特徴もさまざまです。それぞれの特徴を知って、日々の食卓にもっと楽しく油を取り入れてみませんか。

例えばオリーブオイルですと、フルーティーな香りが魅力のオリーブオイル。種子ではなく、オリーブの果実を原料として搾油しており、皮に含まれるポリフェノールなどもそのまま油に溶け込んでいます。

独特な風味を持ち、オレイン酸を豊富に含んでいます。オリーブの果実を搾ったそのままのオイルを「バージンオイル」といい、そのうち最高品質のものを「エクストラバージン」といいます。

「ピュアオリーブオイル」は、バージンオイルと、精製オリーブオイルをブレンドし、マイルドに仕上げたものです。

オリーブの品種や栽培地域、銘柄によって、さまざまな風味、色、質感が楽しめ、ふくよかな風味や、ピリリと苦味のあるものまで個性的な油があります。

食物油には他にも亜麻仁油、グレープシード、コーン油、パーム油、ひまわり油など様々あります。

たくさんの植物油があるので、ワインのようにさまざまな種類を試して、お気に入りの味を見つけるというのも良いですね。

当店でもオイルを使ったコースがあり

・ホホバオイル（肌保護）
・カメリアシード（ツヤ・潤い）
・オリーブオイル（保湿）
・マカデミアナッツオイル（保湿）
・アルガンオイル（保湿）
・ローズヒップオイル（キメ整え）

が配合されております。オイルを使ってもみほぐすことにより、血行促進の効果もあります。

仙台市太白区のリラクゼーションマッサージと言えば『RERAC長町店』へ！

お身体のお疲れや、癒されたいという方は、ぜひご来店ください。